Cooking'S Place

Cooking'S Place

El negocio lo vamos a enfocar principalmente a la preparación de comida denominada “batch cooking”, esto consiste en preparar comida para los 7 días de la semana, comidas y cenas, dando opción también a menús diarios o de distintos días de la semana, a petición de nuestros clientes. Orientado a facilitar el día a día a personas mayores, en situación de desempleo, personas con poco tiempo para cocinar, con sobrepeso, con problemas de salud como diabetes, celiaquía, intolerancia... y a apoyar y dar visibilidad a la agricultura local, sostenible y ecológica utilizando productos de proximidad sin intermediarios en nuestras recetas y disponibles en nuestra web.      

También vamos a ofrecer clases de cocina con diferentes electrodomésticos como el microondas o la thermomix para que la gente tenga acceso a recetas simples, así como también las ofreceremos en nuestra página web para la gente que no puede asistir a nuestras clases, servicio de videoconferencia en directo, o simplemente no las recuerde.  

Además, realizaremos concursos al más puro estilo de Masterchef con varias categorías (júnior, sénior, tercera edad y parejas) y recompensas para los ganadores. Así como eventos especiales como concursos el día del padre, cocina de padres e hijos, el día de la madre, cocina de madres e hijos y para el día del abuelo, cocina de abuelos y nietos. 

La página web no solo irá enfocada a vender nuestra comida, sino también a la concienciación para tener una cocina más sostenible, ecológica y económica. Esta, ofrecerá un servicio de suscripciones para acceder a nuestras clases que grabaremos en directo y subiremos a la web tras la clase, acceso a las recetas, a los productos, que tendremos a la venta, como la thermomix o bien diferentes hortalizas y verduras. 

Ofreceremos un servicio de “alquiler” de tupperware de cristal para reducir los residuos plásticos y fomentar la ayuda al medio ambiente, los clientes abonarán una pequeña cantidad de dinero cuando recojan su comida y con esto podrán llevarse los tupperwares que nosotros ofrecemos en nuestro local, si los devuelven se les devolverá el dinero. También tendrán opción de traer los suyos propios. 

 

Presentación de las ODS

 

batch cooking, comida para llevar, clases de cocina.

IES Camp de Morvedre, Montserrat Brisach Pérez